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桐島

Author:桐島
情報収集がうまくいかないのは探し方が悪いのか、情報がないのか・・・。
というわけで、自分のための(主に島根県内西部の)グルメモを塵も積もれば山となる計画でこつこつ作成中。
どっかの店の回し者じゃないですよ。
個人による気ままな情報収集ですので、内容に偏りがあることをあらかじめご了承くださいませ。
飲食店情報教えていただければ嬉しいです。
最近はやきものにはまってます。
地元の観光ネタも合わせてぽちっとご紹介。
温泉津ネタも何気に増えていってます。

当ブログはリンクフリー・アンリンクフリーです。
報告の必要はございませんが、ご報告いただければよろこびます。

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最近のはまりもの『もやしもん』です。 密かにかもさせてみました。

ナイフとフォークのアイコン シシリアンルージュ。 ナイフとフォークのアイコン

スーパーの食品売り場でふと目にとまった物体。

「調理用トマト」

調理用トマトって・・・。

生で食べても美味しいらしいけど、
調理して食べるともっと美味しいらしい。

その名もシシリアンルージュ

詳しいことはリンク先の説明を読んでください。(・・・)

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2008年10月27日(月)22時02分コメント(2)トラックバック (0)

ナイフとフォークのアイコン 肉みそみそ。 ナイフとフォークのアイコン

肉みそは保存がきいて、
あると便利らしいと聞いて作ってみることにしました。

作り方がよく分からないので、
とりあえず、ぐぐってみました。

肉みそも色んな作り方があるようで・・・。

さて、どれを参考にしたものか・・・と思い、
ざっと色んな肉みその作り方を見て、
適当に作ってみました。(・・・)

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2008年10月21日(火)22時30分コメント(0)トラックバック (0)

ナイフとフォークのアイコン もっとよく考えた方がいいと思うんだ。 ナイフとフォークのアイコン

当方は時々、チャレンジャー精神が旺盛になり、

「これをこうやったら、案外おいしいんじゃない?」と

いうことが、あります。

まあ、それもこれも自分しか食べないのでできることかもしれませんが・・・。

スーパーを歩いててふと目に留まったのがモッツァレラチーズ

むにーんと伸びるチーズは大好きです。

もっちりつるつるしているチーズがとろけて素敵な食感・・・!

ときめくじゃないですか。(・・・)

ということで、購入したのはいいけれども、

これ、どうやって食べよう・・・。

生で食べるのもいいけれど、
とろける感じで食べたいなっと。

そこで、冷蔵庫の中にあったものを使ってみました。

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2008年10月19日(日)22時22分コメント(0)トラックバック (0)

ナイフとフォークのアイコン みんな誤解していると思うんだ。 ナイフとフォークのアイコン

一人暮らしをしていて言われること。

ご飯は外食でしょ?

いや、そんな生活続けていたら体に悪いですから・・・。

ちゃんと自炊してますよ。

と、何故か自炊ができないと思われている当方。

いや、何故かも何も、食べ物ブログで飲食店を紹介したりしているから、

こいつ自炊してないだろう

と、思われているんでしょうけど。

そこで・・・

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2008年09月29日(月)22時22分コメント(2)トラックバック (0)

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