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桐島

Author:桐島
情報収集がうまくいかないのは探し方が悪いのか、情報がないのか・・・。
というわけで、自分のための(主に島根県内西部の)グルメモを塵も積もれば山となる計画でこつこつ作成中。
どっかの店の回し者じゃないですよ。
個人による気ままな情報収集ですので、内容に偏りがあることをあらかじめご了承くださいませ。
飲食店情報教えていただければ嬉しいです。
最近はやきものにはまってます。
地元の観光ネタも合わせてぽちっとご紹介。
温泉津ネタも何気に増えていってます。

当ブログはリンクフリー・アンリンクフリーです。
報告の必要はございませんが、ご報告いただければよろこびます。

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最近のはまりもの『もやしもん』です。 密かにかもさせてみました。

ナイフとフォークのアイコン 02/20のツイートまとめ ナイフとフォークのアイコン

shima_poo

さて、自虐ネタいってみようか・・・。レッツチャレンジ!
02-20 20:34

実は浜田の赤てんは出雲でも手に入ります。ゆめタウンで目があったらもうするしかないでしょう。 http://twitpic.com/41tnq9
02-20 20:36

いつだか話していた赤てんバーガー計画(?)。赤てんドックが失敗だったらしいと聞いてあえてチャレンジ。 http://twitpic.com/41tos8
02-20 20:39

パンは市販のバターロール。赤てんを縦に三等分すればよかったけど思わず六等分。そして、揚げて失敗だったらしいので、焼いてみた。
02-20 20:40

うーん、赤てんのふわっふわしている中に歯ごたえがほしいかも。インパクトがない…。
02-20 20:41

大田産ぷちぷちマスタードのっけてみた。 http://twitpic.com/41tq03
02-20 20:43

かけすぎた…。ぷちぷちの食感はいいけど、酢が勝って赤てんの存在感が遠い彼方に…。 http://twitpic.com/41tqip
02-20 20:44

赤てんドック作るならバターロールくらいの大きさがいいかも・・・。いっそライスバーガーも考えてみるべき・・・?
02-20 20:46

えー、今のところ歯ごたえのあるものとしてゴボウ案が出ましたが江津で使われているので却下。その次に浮上したのがレンコン案。レンコンで赤てんはさみあげにしてみてはと思ったのですが、当方宅では揚げ物しないので試せませんorz
02-20 21:21

赤てんドック。ピーマンと玉ねぎ炒めたのと一緒にサンド案も出てきました。
02-20 23:44

ふと思ったのが、赤てんを細長くして春巻きみたいにして揚げるのもありな気がする・・・。
02-20 23:45

引き続き赤てんドックに関するご意見、感想募集中。
02-20 23:45

但し、再チャレする時期は未定です。(・・・)
02-20 23:46

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2011年02月21日(月)05時45分コメント(2)トラックバック (0)

02/21のツイートまとめ |TOP| 02/19のツイートまとめ

僕としては、赤てんサンドウィッチがいいと思いますw
焼いた赤てんを、マヨネーズ塗ったパンで^^

ライスバーガーも良さそうですね^^2011/02/21(月) 11:16 | URL | ごえもん #-[編集]

おお!

そうか、サンドウィッチという手もありますね。
ライスでサンドした方が案外納まりがいいかもしれませんね~。2011/02/21(月) 22:14 | URL | 桐島 #-[編集]

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