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桐島

Author:桐島
情報収集がうまくいかないのは探し方が悪いのか、情報がないのか・・・。
というわけで、自分のための(主に島根県内西部の)グルメモを塵も積もれば山となる計画でこつこつ作成中。
どっかの店の回し者じゃないですよ。
個人による気ままな情報収集ですので、内容に偏りがあることをあらかじめご了承くださいませ。
飲食店情報教えていただければ嬉しいです。
最近はやきものにはまってます。
地元の観光ネタも合わせてぽちっとご紹介。
温泉津ネタも何気に増えていってます。

当ブログはリンクフリー・アンリンクフリーです。
報告の必要はございませんが、ご報告いただければよろこびます。

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最近のはまりもの『もやしもん』です。 密かにかもさせてみました。

ナイフとフォークのアイコン 『陽気な狩人』(和食):浜田市 ナイフとフォークのアイコン

国のどぶろく特区に認定されている弥栄町にあるどぶろくといのしし料理が楽しめるお店。

弥栄町・・・米が美味しいだけあって山です。

弥栄小学校までたどり着けたならなんとかたどり着けるのではないかと思います。
弥栄小学校から52号線を周布川ダムの方向へ進んでいくと、
右手に看板が見えてくるので、そこの坂道を登っていきます。
ちなみに、当方は一度、行き過ぎてしまいました。(・・・)
坂道を登っていくと左手にビニールハウスが見えてきます。
そこが陽気な狩人です。

陽気な狩人


陽気な狩人
暖炉発見。

陽気な狩人


陽気な狩人
凄いチラシだな・・・。

陽気な狩人
さすが・・・!

陽気な狩人
可愛い灰皿。

陽気な狩人
肝心の料理はこちら。

陽気な狩人
こんにゃくが田舎のこんにゃく~!という感じでした。

陽気な狩人
味付け具合はいい感じの酸味でした。

陽気な狩人


陽気な狩人


陽気な狩人


陽気な狩人


陽気な狩人
焼きたての鮎!

陽気な狩人
自然薯とむかごと一緒に。

陽気な狩人


陽気な狩人
いのしし肉!

陽気な狩人
まむし酒も作っておられました・・・。
毒抜きしようと思ったら出産したらしいです・・・。

陽気な狩人
蜂を飼っておられるのでそのままのはちみつもありました。

ちなみに、肝心のどぶろくの写真を間違えて消してしまいました・・・。
どぶろくは最初に上澄みを飲んで、
その次に振って飲む、と、一度で二度楽しむ飲み方をするそうです。
お酒の弱い当方にはきつかった・・・orz

一度お試しください。

こちらにも記事が掲載されています。

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2007年11月20日(火)18時47分コメント(0)トラックバック (0)

『海旬』(和食):浜田市 |TOP| KAGURAの新表品

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