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桐島

Author:桐島
情報収集がうまくいかないのは探し方が悪いのか、情報がないのか・・・。
というわけで、自分のための(主に島根県内西部の)グルメモを塵も積もれば山となる計画でこつこつ作成中。
どっかの店の回し者じゃないですよ。
個人による気ままな情報収集ですので、内容に偏りがあることをあらかじめご了承くださいませ。
飲食店情報教えていただければ嬉しいです。
最近はやきものにはまってます。
地元の観光ネタも合わせてぽちっとご紹介。
温泉津ネタも何気に増えていってます。

当ブログはリンクフリー・アンリンクフリーです。
報告の必要はございませんが、ご報告いただければよろこびます。

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最近のはまりもの『もやしもん』です。 密かにかもさせてみました。

ナイフとフォークのアイコン 石見ポークはおいしいね。 ナイフとフォークのアイコン

ひさびさにまともな(?)食べ物ネタいきます。

先日、瑞穂の道の駅へぶらりと立ち寄ったら、

当方の名前を呼ぶ声が・・・

振り向くと、そこには同級生がいました・・・。

石見ポークの串焼きを販売している皆さんの側に同級生の姿が・・・。

「買ってあげるから、ブログで宣伝しておいてね」

と、言って渡されたものは・・・

ごまだれ
ごまだれです。
このごまだれについては詳しくはこちらをご参考ください。

きっかけの串↓
ごまだれ
道の駅で売ってて美味しそうだった石見ポークの串。(何故買ってる・・)
このごまだれが新発売された頃で絶賛おすすめ中。
確かにこのごまだれはおいしい。
しかし、正直に告白すると、このときの串はちょっと塩っ辛かった・・・。

ということで、じゃん!

ごまだれ
近くのスーパーで石見ポークが販売されていたので、購入して、下味付けずにただ焼いてみました。
そして、このごまだれを・・・って、ちょっとかけすぎた・・・orz

更に告白すると、彩りが寂しい・・・と思ってアスパラと玉子を炒めてみたけれども、
お腹が空いているあまりそのままちゃちゃっと炒めたのであんまり見栄えが良くない・・・orz
アスパラは茹でて、玉子は玉子で調理すべきだったか・・・。
更にプチトマトがあればよかったかな・・・。(反省)

下味つけてないので、素材の味とごまだれの風味が楽しめます。
うん、下味つけなくても、さっとごまだれかけたら美味しいね!
ごまだれの甘みがなんともいえず、ぐ~。

あの串焼きは塩コショウふってあったんじゃないかと思われるけど、
実際どうなんだろう・・・。
串焼き食べてから時間が経っているので記憶があいまい・・・。
そして、あれから時間が経っているので、
何かあったら改良されていると思います。うん。

そんな串焼きを試してみたいあなた!
いつ串焼きが売られるかはこちらのブログを要チェック!

ということで、遅くなったけど宣伝してみました。
ちなみにここの製造元に同級生がいるわけではありませんよっと。

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2008年07月09日(水)22時33分コメント(3)トラックバック (0)

いつぞやのランチ。 |TOP| さようなら広島市民球場

sawamama

こんちは!久しぶりです。

うちのだんなが・・・ごめんね。
押し売りならぬ、押し付け?

先日だんなが撮影で食べた、石見ポークのロースステーキはマジ美味しかったらしい。
http://www.mizuho-style.com/shop/iwamipork/img/ton_05.jpg
これを食べたらしいよ。うらやましい。

ごまだれはポークを焼いた最後にフライパンの上でジャッとかけて味をつけても美味しいよ~。

って、宣伝はもういい?(笑)

今度会えたらビッグニュースがありますー。
また、こっちにも帰っておいでね~。2008/07/18(金) 15:13 | URL | 食べ物万歳! #-[編集]

ありがとね!

やー。先日は、屋台にたちよってもらってありがとう!しかも記事までしていただいて・・(といか、書かせたというか)ほんとにありがとねー!

ちなみに、あの串焼きはかなり塩コショウをふりかけておりますよ。2008/07/21(月) 12:55 | URL | 同級生 #-[編集]

>sawamamaさん

お久しぶり~!元気?
貰ってなかったら自分で買ってたと思うから大丈夫(?)だよ!

ビッグニュースが気になる・・・!
しかも、次回に会うときまでおあずけなのね・・・笑。

>同級生さん

先日はどうもありがとう!

あの串は塩コショウをかけない方が美味しいと思うよ・・・。
あのタレを売るなら、
そのままタレを付けて食べた方が美味しい・・・。
塩分の取りすぎに注意だね。
2008/07/21(月) 21:47 | URL | 桐島 #-[編集]

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